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  5. Ursprünglich stammt die Macadamia aus den subtropischen Regionen Australiens. Schon die Aborigines schätzten sie für ihre Nahrhaftigkeit und ihren vorzüglichen Geschmack. Heute wird die Macadamianuss hauptsächlich auf Hawaii und in einigen Teilen Afrikas angebaut. Sie entwickelt sich aus den Blüten des Macadamiabaums. Sobald die Nüsse reif sind, fallen sie zu Boden und werden maschinell.
  6. Knackig in der Konsistenz und mit zart-buttrigem Aroma - die Macadamia-Nuss gilt als die Königin der Nüsse. Die Alnatura Macadamia-Nüsse sind ungesalzen und daher besonders vielseitig zu verwenden: als pure Knabberei, feine Zutat für Brownies und Cookies, im Müsli oder als Topping pikanter Gerichte. Die Nüsse stammen aus biologischer Landwirtschaft. Bitte trocken lagern und vor Wärme.
  7. derwertige Rohstoffqualität. Das Motto: Masse statt Klasse. Lebensmittel werden seit langem nicht mehr nach.

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  1. Macadamia Nüsse kaufen und richtig lagert. Macadamianüsse können roh oder geröstet gekauft werden. Wenn du nach den meisten Nährstoffen mit der geringsten Menge an Zusatzstoffen suchst, wähle immer rohe Macadamianüsse. Du kannst sie jederzeit zu Hause zusätzlich rösten. Falls du kein Zeit hast, die Macadamias selbst zu rösten oder dir der Geschmack einfach besser gefällt.
  2. Bis Macadamia-Nüsse nicht nur von wild wachsenden Bäumen, sondern aus regelrechtem Anbau kamen, vergingen allerdings rund 100 Jahre. Erst Mitte der 60iger-Jahre des letzten Jahrhunderts entdeckten die Australier die feinen Nüsse als erfolgreichen Exportartikel. Heute sind Macadamia-Nüsse so beliebt, dass es manchmal sogar zu Nachschubschwierigkeiten kommt, denn der Anbau ist relativ begrenzt
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